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[케익나라] 꽃을 단 미친소 빵, 구경하실래요?

학교 축제 '세번째' 이야기

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윤혜정
기사입력 2009/09/09 [16:48]

'신랑・신부 얼굴과 닮은 미니어쳐' 웨딩케잌과 '토토로 케잌' 을 비롯한 일본애니메이션 캐릭터 케잌에 이은,. 학교축제 세번째 이야기입니다.
 
말하지 않으면 재료를 모를 독특한 작품들과, 컵케잌・즈코트 등 여러종류의 케잌, 섬세하고 앙증맞은 장식들 쿠키 등을 소개할게요.
 
'먹어보고 싶다' 보다는 '갖고 싶다'라는 생각이 들게 하는 작품을 눈으로 맛보세요 !
 

▲ 보기만해도 눈이 즐거워지는 컵케익! 마지팬으로 장식한 장미와 눈사람, 미니케익을 만들어 놓으니 정말 앙증맞죠?  일본에서 흔히 볼 수 있는 디저트모양 핸드폰고리의 확대판같기도 하네요~ 이걸 아까워서 어떻게 먹죠.. ?! ©jpnews

▲ 마지팬으로 만든 과일과 야채랍니다. 마치 어렸을때 가지고놀던 장난감이 생각나네요. 아, 냉장고에 붙이는 자석같기도...!    ©jpnews
▲ 라이치로 만든 푸딩과 머랭으로만든 생크림 얹은 샤베트~ 머랭쿠키 먹어보셨나요? 바삭바삭 보기만해도 군침이 도는게 와우~     ©jpnews
▲ 제리로 만든 맥주랍니다.. 진짜 맥주같나요? 덥고 지칠땐 맥주 한잔 걸치면 끝내주죠~호호호 뒷쪽에 레시피도 적혀있는데 한 번 만들어보는건 어떨까요?(잘 안보이네요 흑흑)    ©jpnews
▲ 시중에 나와있는 애플파이는 보통, 팬에 사과필링을 넣고 위에 얇게 밀어서 편 파이반죽을 올려 모양을 내는게 대표적인데요,  이번 작품의 경우는 사과 속이 훤~히 보여, 보는 순간 신선함을 느꼈어요. 이렇게 귀여운 애플파이가 있다니..!! ©jpnews
▲ 즈코트(ズッコット)는 토스카나 지방에서 탄생한,이탈리아를 대표하는 돔형이 특징인 케익이에요. 안에 크림이 가득해서 한 조각이상은 무리라는 ...   ©jpnews
▲ 할로위데이용 호박케익. 호박을 통채로 삶아서 호박페이스트와 생크림 등으로 호박크림을 만들어서 안을 채운 후, 위에는 시보리로 완성~     ©jpnews
▲ 사랑하는 사람에게 만들어서 선물하면 너무 행복할 것 같네요..     ©jpnews
▲일명 'love love 쿠키'(좌측)와 머랭쿠키~ 머랭쿠키 먹어보셨나요?  보기 좋은 음식이 먹기도 좋다는데 이렇게 이쁘게 만든 작품은 먹기 좀 아깝죠?     ©jpnews
▲ 여러가지 종류의 몽블랑~ 맨 위에있는 장식은 마지팬으로 만들었어요. 색만 봐서는 잘 몰랐었는데 위에 장식을 보고 각각 '이 맛'이라는 것을 알 수 있었어요! 굉장히 좋은 아이디어죠~? 다 맛보고싶다~~  ©jpnews
▲ 녹차 티라미스의 레시피가 뒤에 사알짝보이는데.. 크림치즈와 생크림 우유가 들어갔네요.  녹차의 쌉싸름한 맛이 좀 느끼할 법한 티라미스와 잘 어울려 '많이'먹을 수 있을 것 같다는...하핫; 그 옆에 너구리와 토끼는 수박을 먹고있네요, 역시 여름에는 사람이든 동물이든 수박이죠 ~?   ©jpnews
▲ 호소시보리예요. 저희 학교 3학기 시험에 시보리시험이있어요. 가나슈를 코로네에 넣어서 세밀하게 같은 모양으로 짜는 작업인데요 인내심이 아주 많이! 필요하답니다. 얼마나 많은 노력을 해야하는지 해보신 분들은 아실꺼에요... 호소시보리는 일반 케익에는 잘 사용되지는 않지만, 콘테스트에 나갈분들에게는 꼭 필요한 기술이랍니다. 꾸준히 연습한다면 누구나 할 수 있어요.  화이팅 !!! (응?) ©jpnews
▲ 아기자기 하면서도 섬세한 가나슈로 호소시보리. 중간에는 어떤 메세지가 쓰여 있는걸까요?    ©jpnews
▲전체가 마치 레이스같네요. 식탁에 깔아놓으면 예쁠듯?호호 가나슈로 호소시보리에요~     ©jpnews
▲ 축제 때 학생들이 합작한 작품이예요.  마치 케잌나라에 온 듯 !     ©jpnews
▲ 어느 재료든 상관없이 만들려고한다면 안되는게 없는것 같아요. 밀가루로 만든, 일본풍 해물탕 ! 국물이 적긴 하지만... 맛있어 보이나요?  젓가락도 놓아주는 센스~   ©jpnews
▲ 이걸 "빵"으로 만들었다는게 믿겨지나요? 운동화가 "삐까뻔쩍" 끝내줍니다요 !     ©jpnews
▲ "스 고 이~~~(대단해~) " 라는 말이 절로 나오네요 ! 이토선생님께서 만든 작품으로, 반죽을 하나하나 엮어서 만든 뿔난소랍니다 ~ 꽃을 단 소를 보니 미친소를 연상케하기도 .......     ©jpnews
▲ 이 작품도 '빵'과 선생님께서 만드신 작품이예요. 탈춤이라도 춰야할듯한  분위기가.. 에헤라디여 ~  ©jpnews
▲ 이것도 "빵" 으로 만든 작품 !!     ©jpnews
▲색깔탓인지, 가을분위기가 나죠? 사쿠라가 마치 가을낙엽처럼 느껴지네요. 왼쪽하단은 만든이들의 이름이 쫙~     ©jpnews
▲ 빵집 간판으로 사용하면 '딱 '일것 같아요. 정말 귀엽죠 ?     ©jpnews

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댓글

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우드 09/09/09 [23:41]
냠냠...이 밤에 배가 고파옵니다..-ㅠ-
ㄴㄴ 09/09/11 [00:52]
끝내줘요.... 졸업 작품횐가요? 굉장히 앙증맞고 세심해 보이고 그러네요. 직접 가서 한번 맛보고 싶어요.ㅠ
은아 10/01/11 [23:12]
우와 나는 매일 라면이랑 김밥만 먹었는데 ㅠㅠ
10/01/12 [13:50]
정말 핸드폰고리로 하나 갖구 싶어요ㅠㅠ
꾸이 10/01/12 [15:37]
정말 요리는 알다가도 모를판이에요ㅇ=ㅇ..저걸만들다니
대단하신데요?
포도송이 10/01/12 [17:50]
저걸 어떻게 만들어요?? 막막 직접 모형으로 만들고 싶은데=ㅠ=
만들어서 핸드폰 고리로도 하고 싶어요 꺄아 >ㅁ<
레시피를 알려주시면 안될까요?? 히히>_<
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